Upseerikerhon Joulumenu 2016

 

Tilliperunoita

Venäläistäsilliä
(Matjessilliä, suolakurkkua, sipulia ja punajuurta)
Kerhon lasimestarin silliä
Lämminsavustettua lohta
Kananmunan puolikkaita mätimoussella

Talon katkarapusalaattia
Perinteistä rosollia ja kastiketta
Metsäsienisalaattia
Vihersalaattia tuoreilla hedelmillä ja mintulla ja dressing
Savupalvilammasta ja mustaherukkahyytelöä

Jouluinen leipälajitelma ja levitteet

Joulukinkkua ja sinappista omenakastiketta
Kalkkunaa ja paahdettuja uunijuureksia
Imellettyä perunalaatikkoa
Lanttu- ja punajuuri-aurajuustolaatikkoa

Jouluista piparkakkumoussea ja tähtianiksella maustettua puolukkaa
Makeisia
Kahvi ja tee

34,00 € aikuinen
17,00 € lapset 4-12v.
Alle 4-vuotiaat lapset veloituksetta