À la carte menyer

 

Förrätter

 

 

Toast Skagen 8 €

Ceasar sallad (naturel, höna, bacon, kräfta) 6 € (2,50 € / tillägg)

Laxsallad med Dijonsås 8,50 €

Getostsallad 8,50 €

Kantarellsoppa och husets plåtbröd 9,50 €

Bouillabaisse 9,50 €

Ostig rökt rensoppa 8 €

Köttplanka 12,50 €

 

Huvudrätter

 

Kött

 

Extra mör gris-bbq, klyftpotatis och bönor 14 €

Lamm rostbiff med madeirasås, vitlökspotatis pyré och ugnstomat 17 €

Pepparbiff av nöt innerfilé, cognac-pepparsås, stekta rotfrukter och potatis lyonnaise 22 €

Nöt yttrefilé biff med rödvinssås, gräddpotatis och stekta grönsaker 19 €

 

Fågel

Vitlökshöna, parmesan-rucola potatis och ratatouille 15 €

 

 

Fisk

 

Stekt abborre med skirat smör, potatispyré och sallad 17 €

Röding med vitvinssås, parmesan-rucola potatis och grön sparris 19 €

Lax med gräddfilssås, dillpotatis och trädgårdssallad 15 €

 

Efterrätter

Vitchoklad-hallon pannacotta 5 €

Chokladtårta, vaniljkräm och färska bär 6 €

Husets ugnsglass 7 €

Jordgubbmascarpone trifle 6,50 €